変わらぬ匠の技:小田原のBar「イグレック(igrek)」 [Bar]
本来であれば今回は、「全国出張の旅(後編)」となるはずでしたが、急遽予定を変更します。
先日、所用で小田原に行く機会がありました。
・・・小田原と言えば、当然、あのお店。
そうです!
久々に行ってきました、BAR「イグレック(igrek)」!
いつもは、BARでは写真を撮らないのですが、今日は特別です。
マスターの許可を得て何枚か撮りました。
一杯目は、お約束の「マルガリータ」
キンキンに冷えたクエルボ・ゴールドを使った逸品です。
ライムも新鮮で、相変わらず最高の一杯を頂きました。
二杯目は、蒸し暑く、喉が渇いていたので、「モスコミュール」です。
ドライに仕上がり、とても美味しかったです。
三杯目は、〆の「ギムレット」です。
こちらは、キンキンに冷えた「タンカレー」で作っていました。
やはり極上の一杯です。
たまにしか来れないので、やはり延長戦に突入です。
四杯目は、「バカルディ」です。
これで、四大スピリッツを網羅です。
開店以来の話など、昔懐かしい話に花が咲きました。
既に干支が一回りしてしまったんですね。
駅前に移転のお話もあるようなのですが、移転したらこの価格を維持できないので、この場所で頑張っているそうです。
何年たっても変わらぬ、丁寧な「匠の仕事」。
本当にお酒が好きなお客様を第一に考えて、一切妥協をしないで仕事をされている。
マスターの姿勢には、頭が下がります。
これからは、理由を作ってもう少し足繁く通おう、なんて考えながら家路につきました。
【igrekのHPへのリンクです】
http://www.igrek-y.com/
http://www.igrek-y.com/
【小田原城の夜桜とBar「イグレック(igrek)」の記事へのリンクです】
https://seawind335.blog.so-net.ne.jp/2012-04-09
https://seawind335.blog.so-net.ne.jp/2012-04-09
【【再会】小田原のBar 「イグレック(igrek)」の記事へのリンクです】
http://seawind335.blog.so-net.ne.jp/2011-02-11-2
http://seawind335.blog.so-net.ne.jp/2011-02-11-2
【小田原のBar 「イグレック(igrek)」の記事へのリンクです】
http://seawind335.blog.so-net.ne.jp/2010-11-06-1
http://seawind335.blog.so-net.ne.jp/2010-11-06-1
先月小田原に宿泊しました。
こんなBARがあると知っていれば・・・(-_-;ウーン
by johncomeback (2018-07-24 05:45)
こんにちは~
マルガリータ、ぼくも大好きです。
そういえば昨日居酒屋で、ソルティドッグ飲みました。
塩がついてなかったです(笑)
by don (2018-07-24 12:33)
モスコミュールが赤銅のマグで出て来るっていいでやすね。
口にあたる感触がひんやりしてて心地良さそうでやす(◎o◎)b
by ぼんぼちぼちぼち (2018-07-24 20:51)
カクテル、しばらく飲んでいません。小生はギムレットが好きです。今度飲んでみようかなぁ。
by newton (2018-07-25 16:14)
小田原ですか。ちょっと足をのばして、バーに行く、というのも
なかなか粋ですね。一軒家のところもステキです。
カクテルは、よくわからなくて。
ギムレットをよく飲んだかなぁ^^;。
by sakamono (2018-07-26 23:56)
いくら夏場は塩分が必要でも、マルガリータはお塩てんこ盛り過ぎるかも~。
グラス、オシャレか知れないけど、持ちにくそうだな……。
by トリック (2018-07-28 19:51)
johncomebackさん、nice&コメント有難うございます。
おおっ、残念でした。。。。( ;∀;)
by seawind335 (2018-07-29 22:53)
donさん、nice&コメント有難うございます。
ソルティドッグに塩がないと「テールレスドッグ」になっちゃいますよね。。。(;^_^A
by seawind335 (2018-07-29 22:55)
ぼんぼちぼちぼちさん、nice&コメント有難うございます。
やはり、モスコミュールは、これでないと!(^^♪
by seawind335 (2018-07-29 22:58)
newtonさん、nice&コメント有難うございます。
私もギムレットは一番好きなカクテルです。
特にこの季節には最高ですね!)^o^(
by seawind335 (2018-07-29 22:59)
sakamonoさん、nice&コメント有難うございます。
確かに一軒家のBARって少ないような気がします。(^^♪
by seawind335 (2018-07-29 23:00)
確かに塩は余りましたね。。。この日はめちゃくちゃ暑かったので、塩分補給というわけで多めだったのでしょうか。
今までは特に多い、という記憶はありませんでした。
グラスは、意外と持ちやすかったですよ。
by seawind335 (2018-07-29 23:03)
久しぶりのコメントです
緊急事態なと続きなかなか外に出れない日々が続きますね。
小田原のイグレックですが
今日より常連の女性数人で
昼間にお店を使いソフトクリーム屋さんを始めるとの事です。
桜の時期に偶然会えること楽しみにしております。
通りすがりより
by 桜の咲く頃に (2021-05-08 09:33)